PAKASTAMINEN on Pentti Hakalan mielestä hyvä tapa säilöä vihtoja talven varalle.
Kas näin:
Kukin vihta pannaan heti valmistuttuaan muovipussiin, ilma puserretaan
pussista,pussi suljetaan ja vedetään pahviputkeen tai vihdat pakataan
pahvilaatikkoon. Sitten pakkaseen.
Sulatus huoneenlämmössä n. 1 1/2 – 2 tuntia.
Myös KUIVAUS onnistuu: Vihdat riippumaan viileään, ilmavaan ja
pimeään tilaan.
Haudutus lämpöisessä vedessä n. 1 1/2 – 2 tuntia.